Man kan köpa pesto på burk. Eller så kan man göra egen. Så här gör man egen pesto som får damerna att lägga huvudet på sned eller manfolket att säga- hmm- damn!
Mandel & persiljepesto
2 ordentliga nävar kruspersilja
2 dl Parmesan, riven
1-2 dl olivolja, kallpressad
2 klyftor vitlök
100 gr sötmandel
Nymald peppar
Kör allt i en mixer. Tillsätt olja efter eget tycke. Gott till allt. Faktiskt. Eller nästan ialla fall.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar